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数々の歴史と文化を生み出してきた地中海とその沿岸の魅力


リトルデザイナーのオリーブの木の食器は、地中海に寄り添う国の一つ「チュニジア共和国」から運ばれてきています。この丈夫で温もりのあるオリーブの木は、地中海の水、沿岸の土壌、気候といった条件があってこそ、長い歴史の中で絶えることなく育ち、受け継がれてきました。

さて、今回は少し視野を広げてみましょう。すると地中海とその沿岸では、オリーブ食器と同じように、素晴らしい製品や名産の数々が生み出されてきたことが分かります。

観光地としても知られる地中海沿岸の国々

スペイン、フランス、イタリア、ギリシャ、エジプト。どの国も観光地として世界的に有名で、日本からも旅行客人口が非常に多い国々です。遥か昔は古代から、そして中世に至るまでの中で残ってきた建造物の数々、食文化、伝統工芸品。日本では、歴史で学んだり、それぞれの国の料理の専門店があったり、伝統工芸品のイベントが頻繁に行われていますね。

以下、それぞれの国の代表的な文化をまとめました。

情熱の国「スペイン」

  • パエリア
  • サグラダ・ファミリア
  • シェリー酒(スペインだけで生産される酒精強化ワイン)
  • 陶磁器
  • オリーブ

花の都「フランス」

  • フランスワイン
  • エッフェル塔
  • フランスパン
  • ルーヴル美術館
  • オリーブ

 

水の都「イタリア」

  • ピサの斜塔
  • コロッセオ
  • イタリアワイン
  • パスタ
  • オリーブ

エーゲ海に浮かぶ三日月「ギリシャ」

  • パルテノン神殿
  • 「フェタ」チーズ(羊もしくは山羊)
  • トマト
  • ウーゾ(お酒)
  • オリーブ

ナイルの賜物「エジプト」

  • ピラミッド
  • フール・メダンメス(多種の豆を煮込んだ国民食)
  • シャーイ(紅茶)
  • アラベスク文様品
  • オリーブ

地中海沿岸の国々に共通するもの

既にお気付きですか??

そうです。どの国も「オリーブ」が必ず有名なのです。厳密にはオリーブの実とオリーブオイルが各国の食文化の中で浸透しているのですが、これらの源はオリーブの木があってこそなのです。リトルデザイナーのオリーブ食器は、地中海沿岸全域で愛されているオリーブの実とオイルを生み出してきた「木そのもの」というわけです。

人々がオリーブの実を食しながら美酒を嗜む文化。普通のオイルではなくオリーブオイルだからこそ生み出される美食の文化。そしてこれらを生み出してきたのがオリーブの木です。ストーリーを知ると、日々の食事にもまた新しい感動が生まれるものではないでしょうか。もしオリーブの実やオリーブオイルを使った料理をみんなで囲う際は、オリーブの食器を使用して、このストーリーを堪能してみてくださいね。